GROENE THEE
Groene thee onderscheidt zich van zwarte thee door het oxidatieproces, hij is namelijk niet geoxideerd. Na het oogsten van de blaadjes start het oxidatieproces door ze aan de lucht bloot te stellen en te laten drogen. Nadien worden de bladeren verhit door stomen of wokken waardoor het oxidatieproces stopgezet wordt. Daarna volgt een verdere behandeling om zo het smaakprofiel te verfijnen, onder meer door oprollen, krullen, gladmaken of samenpersen tot bolletjes. Groene thee is ook uitermate geschikt als basis voor gearomatiseerde groene theesoorten.
Groene thee PUUR
-
Bancha € 10,50
-
Chun Mee € 5,95
-
Gunpowder Temple of Heaven € 4,75
-
Kukicha € 10,50
-
Mao Feng € 9,25
-
Matcha Ceremonial € 28,00
-
Sencha (China) € 4,75
-
Sencha Fukujyu (Japan) € 8,95
-
Green Yunnan FOP (China) € 7,50
Groene thee BLENDS
-
Blueberry Amaretti € 6,50
-
Caribbean Kiss € 6,50
-
Earl Green € 6,25
-
Elegance € 5,75
-
Genmaicha € 7,50
-
Green Jasmine € 6,25
-
Green Mint € 5,25
-
Kiss of an Angel € 6,95
-
Pink Tropics € 6,25
-
Poppy Strawberry € 6,25
-
Sencha Lemon € 5,75
-
Sencha Pomegranate € 5,50
-
Sencha Red Ginseng
€ 9,95€ 7,95 -
Spring Fever € 6,25
-
Sunrise € 6,00
-
The Emperor's 7 Treasures € 5,65