Green Jasmine

Jasmijnthee is de nationale drank in China en kan op elk moment van de dag en bij elke gelegenheid gedronken worden. De basis voor deze specialiteit is een groene thee waaraan, tijdens het drogen, verse jasmijnbloesems worden toegevoegd. Later worden deze bloesems gedeeltelijk verwijderd. Deze zoete melange heeft nog behoorlijk wat bloesems, die een intense, bloemige jasmijnsmaak en geur achterlaten.